Restaurant, catering og selskaper

Hold feiringen hos oss

Våre menyer

Vi strekker oss litt
lenger – for din skyld

Ta feiringen på Vestnes Fjordhotell.

Vi tar på oss alle typer selskap, som bryllup, konfirmasjon og bursdager, og skreddersyr menyen etter deres ønsker. Ta kontakt for en prat om hva vi kan tilby neste gang dere skal arrangere noe.

Åpningstider restaurant: Man – Fre.: 18:00 – 21:00

Våre menyer

Vi har et stort utvalg menyer både i vår restaurant, og til arrangering av selskaper og andre arrangementer.

Ta en titt på våre menyer og finn din favoritt.

Catering

Koldtbord og tapas

Vi har flere typer koldt- og tapasbord du kan velge mellom til ditt arrangement. Ta en titt og finn noe som frister.

Tradisjonelt koldtbord

Pris per person: 405,- catering/ 525,- på huset

Koldt- og tapasbord

  • Loff

  • Foccacia

  • Smør

  • Røkelaks med eggerøre

  • Serranoskinke

  • Grønn salat med fetaost

  • Roastbiff med remulade

  • Waldorfsalat

  • Potetsalat

  • Brokkolisalat

  • Helkokt laksefilet med basilikummajones

  • Spicy chorizo-spyd med urtedipp

  • Hjemmelagde kjøttboller med salsa og nachos

  • Grillet kyllinglår

Koldt- og tapasbord

Pris per person: 465,- catering/590,- på huset

Stort tapasbord

  • Spansk ostefat (manchego, iberico og queso de cabra)

  • Serranoskinke med parmigiano reggiano

  • Koriadermarinert laks på saltpotet med basilikummajones

  • Blomkålbuketter med baconcrust

  • Baconsurrede dadler

  • Quesedilla med kjøttdeig, salsa og guacamole

  • Hjemmelagde kjøttboller med tomatsaus og nachos

  • Grillmiks-spyd med biff, kylling og kjøttboller. Serveres med tzatziki

  • Oljebasert potetsalat med grillet halloumi

  • Tomatsalat med mozzarella, friske urter og pestodressing

  • Foccacia

  • Landbrød

  • Smør

  • Hjemmelaget aioli

Stort tapasbord

Pris per person: 590,-  catering/ 715,- på huset

Catering

  • Biff Stroganoff med ris/potetmos, grønn salat, brød og smør

  • Hjortegryte med potetmos, grønnsaker og tyttebær

  • Kjøttsuppe med loff og smør

  • Fiskesuppe med loff og smør

  • Bacalao med grønn salat, brød og smør

Catering 

Ta kontakt for mer informasjon og priser.

Catering

  • Biff Stroganoff med ris/potetmos, grønn salat, brød og smør

  • Hjortegryte med potetmos, grønnsaker og tyttebær

  • Kjøttsuppe med loff og smør

  • Fiskesuppe med loff og smør

  • Bacalao med grønn salat, brød og smør

Catering fortsettelse

  • Lasagne med grønn salat, brød og smør

  • Assorterte smørbrød (karbonade, reker, laks og eggerøre, ost og skinke)

  • Assorterte snitter (karbonade, reker, laks og eggerøre, skinke og ost)

  • Karamellpudding med pisket krem og karamellsaus

Konfirmasjon

Har du konfirmant og ønsker å holde selskapet hos oss? Vi tilbyr både kalde og varme retter, samt et lite utvalg desserter. Ta en titt på menyen og velg dine, eller konfirmantens, favoritter.

Priser konfirmasjon 2025

Voksen: 645,- 
Barn under 12 år: 315,-

Priser konfirmasjon 2025
(catering)

Voksen: 465,-
Barn under 12 år: 230,- 
Pristillegg for dessert: 40,- 

Catering meny er lik den under forutenom: Mørdbrad, pølser, chips og dessert.

Pristillegg ved konfirmasjon

For de som leier lokale hele dagen og har med egne kaker, tilkommer et tillegg på 130,- per person. Prisen inkluderer kaffe og oppdekking med servietter og enkle blomster.

Kaldretter

Kaldretter

  • Spekemat

  • Roastbiff

  • Rulade med røkt laks

  • Helgrillet laksefilet

  • Røkt laks med eggerøre

Varmmat

Varmmat

  • Helstekt mørbrad med grønnsaker, fløtegratinert potet og rødvinssaus

  • Kyllingklubber

  • Hjemmelagede karbonader med løk

  • Pølse og pommes frites

  • Hjemmelagde tacokjøttboller med salsa

Salater

Salater

  • Potetsalat

  • Waldorfsalat

  • Grønn salat

  • Brokkolisalat

Tapasretter

Tapasretter

  • Marinerte oliven

  • Brød og smør

  • Aioli

  • Melon/fruktfat

Dessert

Dessert

  • Hjemmelaget karamellpudding

  • Vaniljepannacotta med jordbærcoulis

Minnestund

Ta kontakt for mer informasjon og priser.

Valg 1

Valg 2

  • Assorterte snitter (reker, røkelaks, skinke og hjemmelaget karbonade)

  • Hjemmelaget bløtkake/marsipankake

  • Kaffe/te

Valg 2

Valg 3

  • Varmbuffet med hjemmelaget karbonade, grønnsaker, brun saus og løk

  • Karamellpudding

  • Kaffe/te

Valg 3

Kalde forretter

  • Gravlaks, rødbetpoteter, sennepssaus og rugchips

  • Spekeskinke, mozarella og melon

Selskapsmeny

Ta kontakt for mer informasjon og priser.

Kalde forretter

Kalde forretter

  • Gravlaks, rødbetpoteter, sennepssaus og rugchips

  • Spekeskinke, mozarella og melon

Supper

Supper

  • Innbakt skalldyrsuppe med kamskjell og reker

  • Blomkålsuppe med purreløk og bacon. Serveres med brød

Varme forretter

Varme forretter

  • Bruschetta med brie, serranoskinke, tomat og ruccola

  • Kantarell, stekt blomkål, blomkålpure, syltet rødkål og baconcrust

Hovedretter fisk

Hovedretter fisk

  • Klippfisk med syltede grønnsaker, bacon, pesto og potetstappe

  • Breiflabb med grønnsaker, skalldyrsaus og råstekte poteter

Hovedretter kjøtt

Hovedretter kjøtt

  • And med sellerirotkrem, grønnsaker, appelsinsaus og hasselbackpoteter

  • Indrefilet av okse med sjampinjong, grønnsaker, peppersaus og amadinepoteter

Desserter

Desserter

  • Cappuccino-pannacotta med jordbærcoulis

  • Créme brûlée

  • Vaniljeisparfait med rabarbrakompott

 Oster

Oster

  • Spanske oster, honning, fiken, rosiner og brød

Ønsker dere å ta feiringen hos oss på Vestnes Fjordhotell?

Ta kontakt for mer informasjon og bestilling.

Kontakt oss